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菜單:香煎鮭魚佐普羅旺斯燉菜&炙烤厚沙朗牛排佐嫩煎鴨肝&牛肝菌野菇濃湯&苦甜巧克力蛋糕(搭配佐餐紅酒)
最近愛上了料理課,報名了Grace的私廚料理課程,除了想學新的廚藝,也想要接觸新的人群,來上課的人應該都是很會過生活的人...這次的料理依舊是很美味...
Grace貼心的使用加拿大新鮮的鮭魚腹,Costco prime等級的牛排與一公斤要價5K的鵝肝,配上香味特殊的牛菌菇所料理的濃湯與法國進口的巧克力豆...真是頂級的享受
巧克力蛋糕製作
巧克力蛋糕模型
普羅旺斯燉菜
香煎鮭加拿大新鮮鮭魚
香煎鮭魚佐普羅旺斯燉菜
牛肝菌野菇濃湯
炙烤厚牛排
炙烤厚沙朗牛排佐嫩煎鴨肝
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