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這次學的上海菜內容一樣也是學5道菜,裡面有4道還算是工夫菜唷!!講到工夫菜有四道心裡有一種賺到的感覺

我可愛的大兒子Kebio Junior

每次上完料理課,我總是會非常認真的試作一遍,當天搭車回新竹時,總是竭盡所能買到相關食材,我先生總是不懂為什麼不能用頂好的雞肉,一定要跑到大遠百買肉雞...我覺得食材好壞決定食材的原味,所以當自己還不熟悉時,還是聽老師的話,會比較安全...

這幾天試做了#日式烤飯糰#蒜味檸檬唐揚雞#白蘿蔔透抽煮物#味增漬蔬菜糖心蛋

每個月我都好期待能去上料理課,4月23去上了mama de maison 的料理課,這次的主題是日本家庭菜

我是一個很喜歡吃辣的人,先前有機會去大陸出差,也品嚐的一些大陸當地口味的湘菜江浙菜等地方菜...,對上海菜的記憶停留在甜甜的黑黑的,Grace在1月與3月開了上海菜課程當然是不能錯的學習機會.這堂課所教的內容是

Kebio第一堂廚藝課,感謝Grace開了小朋友廚藝課程,Kebio好開心唷!他符合基本資格,剛開始很擔心他不聽使喚,但是Grace真的有一套,像老師一樣把場面控制的很好,Kebio剛好是6歲的小朋友真的很幸運能帶他去體驗,Kebio覺得可以做菜給媽媽吃是個孝順的小朋友,這堂課的內容共有5道菜色:

去年11月透過Vivien的blog得知Mama De Maison Grace的料理課，展開我30歲的新的生活。再這之前我是一個沒有任何興趣的人，但是我試著去尋找去嘗試，去上瑜珈課上肚皮舞課學種菜…但是還是不能持久，應該是個性使然總是無法好好完成一件事……。

從小在基隆出生,這張嘴也被基隆夜市與基隆的小吃給養壞了,現在定居在竹北,竹北這個都市更新的城鎮,因為是新城鎮所以要找尋合味的小吃真的很難,常常不了解是因為老闆不夠用心,還是礙於成本的考量,製作出了的小吃不是品質不一就是味道總是少了那一味...

某天,到了竹北新市場買菜,看到一間油飯,這是一對年輕夫婦開設的小餐車,店名叫做龍王油飯,太太訴說是因為南部老家在做油飯事業,怕失傳所以像是以傳承的心,所創業的攤子...

心裡一直很期待可以全家一起去旅行,今年終於讓我盼到了,因為第一次帶小孩出國,所以我先生希望他也能放鬆度假,所以跟了可樂旅遊魔法東京的行程.

東京中城Midtown~南部鐵器

自從我們公司來了一位年輕的妹妹,總覺得她每天都打扮的好青春唷!!這位妹妹是75年次,164公分,體重小於50公斤,每當看到她就會懷念過去認真瘦身的大學日子...

所以今天與大學的室友約好一起瘦身,並將三餐(希望只有三餐...),運動等有關減肥的項目記錄在此.

本來今天要去交大吃飯,但是想說現在正在迷寫部落格,還是去找一些可以寫的食記...

選了這件間位於新竹清大夜市的神座拉麵!!

今年週年慶去購入了DARPHIN保養品,其實我買的是基礎保養系列就花了我15,500大洋....

但是今年我有節制唷!我只有到達10000塊的門檻,沒湊18000.櫃姐還誘拐我說你再買一個我送你7件組,當下毅然決然的說不要,有魄力吧!

曾經聽過一位外勞描述,他說他家在越南的中越,是一個務農的家庭,他們家沒有錢,但是有米,有花生,有辣椒......需要用錢時,他就會請人來買這些這些食材換錢來花用,

(他們一般工廠工作的薪水大約在1500~2000元台幣),雖然沒有錢,卻覺得他們好知足壓

今天一位許久不見的舊同事來找我吃飯,想說每次都去雅舍這次換各口味吧!!之前跟家人來過一次,印象還不錯!!

這次就介紹給Sammy但是想當然耳每次來到六家高鐵區總是會迷路,今天當然也不例外,這裡的路真的好亂唷!!我們繞到興隆路上去了...當然啦!!(這時候就想到我家老爺了他好像是衛星導航唷!有他在都不會迷路,我常常覺得他是Texi Driver)

今天去基隆參加了姑姑大兒子的囍宴,因為表哥是警察,侯友宜居然也來了...我大弟長大想當警察所以當然有一起拍張照片了!

最絕的事發現了,我隔壁作了一位神秘的阿姨,每個人都會特地過來敬酒,連侯校長也過來,我一直忍到婚禮結束.開口詢問她,您好!請問您也是警察嗎?不然為什麼大家都叫你大姊???

今天帶這新來的妹妹去金山街吃築地鮮魚,其實我們已經提早30分鐘離開了公司,但是沒想到還是要排隊10分鐘.

我個人是覺得這間的料理美味度,有符合此價位的品質.但他新鮮度是有一定的水準唷!!